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刺身用帆立柱 3S 1kg(41~50個)GW向け食材
¥4,800
刺身用帆立柱 3S 1kg 【内容量】 刺身用帆立柱 1kg 【原材料名】ホタテ 【原産地】北海道 【賞味期限】冷凍庫保存で約1ヶ月 【商品説明】 北海道の冷たい海で育った帆立は締まった身肉と強い 甘味が特徴で生でも料理に使っても抜群に美味しいです。 【調理方法】 自然解凍でも美味しく食べれますが、冷蔵庫で8時間程かけて ゆっくり解凍するのがお勧めです。 天ぷら、フライ、焼き物やグラタン等、様々な料理で使用できます。
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ホタテ片貝 黒 1kg(10枚入) GW向け食材
¥1,250
北海道産のホタテ貝の片貝を取り鮮度の良い状態で急速冷凍しました。ウロ(中腸腺)を取り除いていますので、解凍してそのままお料理にお使い頂けます。 まず何と言ってもバーベキュー。殻つきですから、そのまま網の上に置いて、少しバターを添えるだけで、ホタテ焼きの完成。 直径約10cmですから、ご家庭のオーブントースター、ガスコンロ クッキングヒーター(魚焼き器)、での調理も問題ありません。 お醤油を少したらせば、立派な酒の肴。 また、チーズとパセリで洋風に仕上げることもできます。 一枚ずつバラ凍結ですから、お使いになる分だけを解凍できるため、無駄がでません。